Une exploitation familiale à Eguisheim

Pascal Joblot a pris la succession de son beau-père Joseph Brobecker.

Chez nous pas de vitrine racoleuse, pas de caveau luxueux.

Osez franchir la porte pour goûter la seule chose importante à nos yeux : les vins du domaine. Vous serez reçus dans la cave même, au milieu des fûts et des bouteilles.

Notre petite exploitation familiale produit des vins d’alsace authentiques, respectueux de leur terroir et non des produits industriels.

Si vous êtes un petit groupe et que vous désirez approfondir vos connaissances sur la vigne et le vin, partager notre passion, nous vous proposons une demi journée avec visite du vignoble et dégustation de nos produits.

Le respect des vignes & du terroir

Chez nous, pas de vendanges machine, pas de levures ajoutées.

La fermentation est naturelle. Le raisin est pressé entier. Les rendements sont maîtrisés.

Respecter le raisin et le terroir, c’est la garantie de ne pas avoir à faire subir des traitements traumatisants au vin. Et les petits cristaux de tartre que vous trouverez peut-être au fond de la bouteille sont tout simplement la preuve que le vin n’est pas traité.

Notre but n’est pas que vous veniez à tout prix dans notre cave située au centre du terroir viticole alsacien, mais que vous ayez envie d’y revenir.